Pondělí
Gulášová
ČERVENÉ KUŘECÍ CURRY jasmínová rýže, koriandr, kokosové mléko
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK bramborové pyré, máslo, pažitka, rajčatový salát
TORTILLA S GRILOVANÝM HALLOUMI bazalková mayo, grilovaná zelenina, hranolky
Chipotle smažená kuřecí křídla se salátem coleslaw a hranolky
Salát Caesar s kuřecími stripsy a krutony
Hovězí cheese bacon burger s uzeným kečupem a hranolky
Úterý
Drůbeží vývar
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE restované fazolky, slanina, americké brambory, domácí tatarská omáčka
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ karlovarský knedlík, šlehačka, brusinky
ZELENINOVÝ SALÁT SE SMAŽENOU VEPŘOVOU PANENKOU zelenina, brusinky, medovo-hořčičná zálivka
Chipotle smažená kuřecí křídla se salátem coleslaw a hranolky
Salát Caesar s kuřecími stripsy a krutony
Hovězí cheese bacon burger s uzeným kečupem a hranolky
Středa
Zelňačka
SMAŽENÝ KVĚTÁK vařené brambory, máslo, pažitka, domácí tatarská omáčka
DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA bramborové pyré, kořenová zelenina, červené víno, rozmarýn
BUCHTIČKY S KRÉMEM crème anglaise, vanilka, borůvky, crumble
Chipotle smažená kuřecí křídla se salátem coleslaw a hranolky
Salát Caesar s kuřecími stripsy a krutony
Hovězí cheese bacon burger s uzeným kečupem a hranolky
Čtvrtek
Egyptská čočková
VÍDEŇSKÁ ROŠTĚNÁ jasmínová rýže, silná hovězí omáčka, křupavá cibule
SMAŽENÝ SÝR vařené brambory, máslo, pažitka, domácí tatarská omáčka
SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY teplá podzimní zelenina, smažené tofu
Chipotle smažená kuřecí křídla se salátem coleslaw a hranolky
Salát Caesar s kuřecími stripsy a krutony
Hovězí cheese bacon burger s uzeným kečupem a hranolky
Pátek
Česneková se sýrem
MORAVSKÝ VRABEC otické zelí, silná vepřová omáčka, houskový knedlík
KOREJSKÝ BIBIMBAP gochujang, restované hovězí, smažené vejce, wakame, nakládané okurky, koriandr, sezamový olej, jasmínová rýže
GULÁŠ Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ cizrna, nakládaná cibule, čerstvý domácí chléb
Chipotle smažená kuřecí křídla se salátem coleslaw a hranolky
Salát Caesar s kuřecími stripsy a krutony
Hovězí cheese bacon burger se zeleninou, pickles, uzeným kečupem a hranolky
*informace o alergenech na vyžádání u obsluhy
V Radegastovně budeš ve svém živlu! Rozhlédneš se a uvidíš oslavu síly chlapského ducha. Drsnost, odolnost, sebevědomí – to vše je vyjádřeno použitým materiálem a jeho zpracováním. Pod dohledem samotného Radegasta pocítíš i krásu a malebnost moravské přírody. Vítej doma!